今天小编向大家介绍一道非常美味的新奥尔良烤鲳鱼的家常做法。新奥尔良烤鲳鱼是以鲳鱼为主食材做成的一道菜肴。鱼大的小的都好吃，清蒸酱焖都好吃，中不溜大小的就烤了吃。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

1.主料:银鲳鱼3条

2.辅料:油适量新奥尔良烤翅料36g淀粉3g葱1段姜1块

二、新奥尔良烤鲳鱼的具体做法：

1.解冻的银鲳鱼，开膛去腮，洗净，两面打花刀。

2.将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。

3.加入淀粉，将银鲳鱼放入其中。

4.蘸料均匀。5.放入冰箱冷藏一夜

6.第二天取出后，葱切段，姜切片。

7.塞入鱼肚子里。

8.烤篮内垫上锡纸，周围围起来做成小盒子状

9.顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟

10.中间翻动2次，刷油。

11.成品

12.请食用

家庭小贴士：

1.平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；

2.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

3.平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。