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“这刀鱼真新鲜···”。今天是年9月20日星期天，在青岛西海岸新区积米崖码头人头攒动，港口码头上停满了“大块头”渔船。眼下正值渔民秋收时节，各类海鲜不仅个头大，而且价格也是一年最便宜时候，不少市民凌晨4点就来到这里，其中胶南、辛安、薛家岛等附近居民居多。图为：渔港码头里，两位顾客在挑选新鲜的海货。当天，刀鱼上岸较多，价格也十分的便宜，最小的二指宽卖价6~7块钱一斤（成筐批发），而三指宽的刀鱼卖价在15~20元不等。据船老大介绍，开海已经有20天了，目前上岸最多的海货有：刀鱼、鲳鱼、鲅鱼、大虾、比管鱼···。来这里赶码头，本地人主要看中这里海鲜品质（本地小海），水温较低，鱼肉在这种环境下长大，口感更加鲜嫩，从船舱到餐桌，中间间隔不超过24小时，随便拎上一筐都非常新鲜。

这是商贩在挑拣大刀鱼，个头越大价格越贵，图片中的刀鱼一条足有7两重，卖价35块钱一斤。本地人更看中中小个头的刀鱼，它价格便宜，煎炸红烧适中，相比最近猪肉价格，显然吃海鲜更加划算。

压轴大鲅鱼，这一条足有10斤重，被码头上一位老板预定走，从船舱端到岸上，过秤后直接打包付款块钱，据了解，这么大鲅鱼今年比价少见，鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海，其中以山东沿海产量最多，所以青岛人十分喜爱这样海货，新鱼肉质细腻、味道鲜美，青岛海域新鲜鲅鱼背部有明显的蓝色斑点，新鲜鲅鱼的鱼身颜色呈蓝绿颜色，新鲜鲅鱼选购要看鱼脊附近的颜色，呈暗绿色为佳。还有就是看鱼眼睛了，新鲜鲅鱼选购要选鱼眼睛发亮。图片中这条鲅鱼它的“颜值”就很高，一般市场里很难看到。刚上岸来的鲅鱼拎起来不打弯，很坚挺肉有弹性，这鱼属于暖性上层鱼，牙尖锋利，游泳迅速，性情凶悍。在渤海湾附近，它是以结群洄游的方式在海里生活聚居。看着渔船归港满载而归，船老大也是喜笑颜开，他表示：最近一段时间，海上天气良好，特别适合捕捞作业，今年的海货相比往年丰富，平均一天就可回港卸货，间隔时间短海货新鲜度更高，目前个头较大鲳鱼卖价贵，半斤以上鲳鱼卖价都在40~50块钱一斤，10块钱以下的鲳鱼比较少见。

在现场可以看到，前来买海鲜的人络绎不绝，本多居民都是成筐购买，作为中秋薄礼送给附近的亲戚朋友，一位大姨说：自已一早卖了块钱刀鱼、块钱鲳鱼、块钱野生大虾，还有一斤多大小的鲅鱼，分别装在四个礼盒，底下放刀鱼、鲳鱼搁在中间、鲅鱼和大虾放在上面，这样搭配看着体面，平均一个礼盒花三百来块钱，还是非常实惠的！

图为：清晨6点多钟，几位渔民在船头甲板卸货瞬间，随着海捕秋收序幕拉开，渔民也是格外的辛苦，虽然月薪过万，但海上风吹日晒，一般人很少能扛得住这种苦。

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