红烧鲳鱼；将鲳鱼洗净去除杂物，再次清洗后改菱形刀。锅中加入适量食用油加入花椒、大料煸香去料渣渣，加入几粒冰糖熬化。烧至糖上色加入生抽、适量开水烧至水开。将鲳鱼下入锅中烧制。切姜片葱段。将姜片、葱段、老抽、盐加入锅中。红椒切丝，姜末、蒜末。烧制的鲳鱼汤汁浓稠捞出葱段。加入蒜末、葱花、红椒粒、鸡精调味、汤汁浓稠上色即可。红烧鲳鱼成品出锅装盘，颜色诱人、肉质鲜嫩、汤汁浓香。

营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0、1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。将煮熟的土豆捣成土豆泥。将香葱、火腿切碎。放在土豆泥上，撒上胡椒粉、倒上酱油。用勺子拌匀。用模具或者用手安城圆形。平底锅抹油，小火煎两面金黄。盛盘即可！简单的土豆饼就完成了，作为一道家常菜，它还是非常可口的，你学会了吗？

紫薯粟子奶昔主料紫薯约g，牛奶30g，板粟10粒调料冰糖20g做法步骤准备好食材→紫薯洗净，削去外皮，切成小丁。板粟去皮切成大块→锅内放入冰糖，再加入ml清水，烧开煮至冰糖完全融化→放入切好的紫薯小丁、板粟块煮烂→加入牛奶煮开→将煮好的牛奶紫薯打成泥成奶昔状即可。

蚝油生菜：首先小碗里加蚝油、生抽、糖、盐，加水、淀粉，搅拌均匀备用，大蒜切末备用，整棵生菜掰成一片片，洗净，外层较大生菜掰开，一分为二，锅里坐水烧开，加点油和盐，下生菜，在沸水中翻个个立刻捞出控水，几秒钟即可，不要焯过头了，焯过并控过水的生菜码放在盘子里。锅烧热，凉油下蒜末炒香，倒入碗汁，煮开后继续煮至汤汁变稠即可。把汤汁浇在生菜上，清淡，鲜味十足，好吃不怕胖。

番茄酱意面：锅里放水，沸腾后加一勺盐，再放意面。3岁以下宝宝吃，煮的时间比意面包装说明上的时间再多2分钟，要软些，平常大人吃意面有点硬硬的比较好吃，煮熟捞出，有橄榄油略搅拌，防止粘连。洋葱切丁。锅中放黄油，融化烧热后加洋葱炒到金黄，边缘略脆。然后下宝宝牛肉泥。一大勺番茄酱，两大勺番茄沙司。炒匀后加牛奶和奶酪，搅拌均匀。煮到奶酪融化，酱汁颜色均匀下入面条，一起炒，依照个人口味下盐，出锅即可。

香酥椒盐北极虾：北极虾解冻，最好放冰箱冷藏室解冻，冲干净沥干水分；放料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉腌渍上；电饼铛预热；烤盘刷一层油，将腌好的北极虾连同调料一起倒进烤盘铺平；扣合电饼铛，选择烤鱼虾程序；时间到之后，撒上椒盐，继续烤一两分钟即可，绝对是爱吃虾的福利。