中国是礼仪之邦，在新年这样一个喜庆的日子。我们除了在拜年的时候互赠一句吉祥，一份年味满满的礼物总是增添一份厚厚情谊，给爸爸妈妈爷爷奶奶的新年礼物买好了吗？没有给老人家带回一个满意的对象就算了，你好意思礼物都没有？

中国人自古都讲究礼尚往来，过年的走亲访友，置办年货家家户户都少不了，想起往年给老人送保健品，结果老人家也没怎么吃；给亲戚送烟酒，不健康不说还俗套；给小朋友送糖果点心，现在的小朋友吃的都比我们好，……明明觉得自己为每个人的礼物大家都会喜欢的，结果却是个个都不满意。是不是还在纠结过年过节送什么呢？

小编来支招，送人家一顿大餐，一顿必不可少的年夜饭，一顿丰盛的海鲜年夜饭。

为什么会这样推荐呢？两个原因，年夜饭是每个家庭除夕佳节必不可少的，有的家里做，有的饭店点，饭店定的话还要等，自己做不知做什么好，海鲜年夜饭肯定帮得上你。

想象一下，收礼的一家人吃年饭，团团圆圆全家都夸这顿年夜饭好吃，做菜的人很开心，吃的人很开心，收礼的人是不是更开心更有面子呢？

那海鲜品种那么多，怎么选到又便宜又好吃的海鲜呢？我推荐舟山海鲜的TOP5海鲜

NO.1舟山大黄鱼

近年来野生大黄鱼价格频频攀升，价比黄金，物以稀为贵！舟山野生大黄鱼现在越来越少，甚至业内人士称：完全野生的已近绝迹！所以市面上卖的大黄鱼基本都是深水养殖的，属于半野生的大黄鱼，舟山大黄鱼肉质较好且味美，大部分鲜销，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴，咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。

NO.2舟山小黄鱼

舟山的小黄鱼，也是舟山的一大美味，相信吃过的人不少了，而且相对大黄鱼来说，野生小黄鱼价格也不贵，肉质呢，虽说没有那野生大黄鱼那么鲜嫩，但也配得上美味佳肴了。小黄鱼，肉质鲜美，多鲜食为主，咸菜小鲜是舟山城乡百姓的家常菜。小黄鱼也可制成咸干品，耳石、鳔、和鱼肉均具药用功能。

NO.3舟山带鱼

舟山带鱼是全国首批海鲜类标志海鲜，是舟山渔场的四大经济鱼类之一。舟山带鱼有一个很明显的特征就是眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。还有一个小知识，舟山的带鱼一般一上岸十之七八就已经破肚破皮的，很多人认为这样的海鲜是不新鲜的，其实是因为海里的压强的关系。因为很多人不喜欢卖相难看的带鱼，都是拿些外来的带鱼，冒充舟山带鱼。这也是无奈，谁让这是一个看脸的时代呢？真的想吃，正宗的舟山带鱼的话，建议还是不要“以貌取鱼”

NO.4舟山鲳鱼

舟山有句老话：“正月雪里梅，二月桃花鲻，三月鲳鱼熬蒜心，四月鳓鱼勿刨鳞”，此刻正值农历三月，是东海鲳鱼最鲜美的辰光。正宗的冰鲜鲳鱼身上是带有鳞片的，而冷冻鲳鱼外表则光滑白亮；其次从肉质可以判断出：冷冻鲳鱼因已经冷冻过一段时间了，肉质就没冰鲜鲳鱼那么嫩了，鲜度也没那么鲜！

NO.5舟山墨鱼

墨鱼，亦称乌贼、乌贼目，海产头足类软体动物，与章鱼近缘，分布于世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。舟山坊间有句渔谚：夏至杨梅脑头红，金塘洋面小洋生。三水洋生回家转，沥港结伙鮸渔船。

咱们舟山独创的鮸鱼十吃了解一下