小炒排骨：小炒排骨是一种家常菜谱，主要原料是排骨，口味是香，工艺是炒。这道菜营养丰富，做法简单，并且不失美味。这个小炒肉，口感透味香鲜，微辣，回味悠长，至骨头都有味。且家常风味浓郁！别提多好吃了！

西芹百合：西芹克切段，胡萝卜50克切片，食用油5ML，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，百合克，翻炒均匀，加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀，炒熟即可，是不是很简单啊，非常好吃哦，快来试一试！保证让你唇齿留香！

水煮肉片水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是，这种肉的制作法，先用肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易消化，整个过程中又没有经过长时间高温油炸，避免了致癌物质的产生，是一种比较科学的肉类烹制法

清蒸鳕鱼：鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

鸡蛋番茄炒菜花，西红柿鸡蛋炒菜花，材料常见，做法简单，无须五分钟就能完成。炒好的菜品颜色白里透红还有黄的点缀，颜色诱惑，吃上一口，味道酸甜酸脆嫩，开胃下饭，更重要的是它的营养非常丰富，适合全家人享用。

香辣肉末蒸豆腐：用刀将豆腐分两次托着放到深盘中，用手轻轻地一按就会成为整齐的互相叠压的豆腐片。将肉末拨到锅边，将剁碎成泥的豆瓣酱和葱姜末小火炒出红油。将煮好的酱汁倒在豆腐盘中，放到蒸锅中大火上汽后蒸8分钟关火，取出撒上绿葱花即可。