ByCandy喵小咪

用料大鲳鱼1条葱1根姜三片蒜三瓣干辣椒1个料酒一勺生抽两勺糖10克做法步骤

1、鲳鱼掏内脏洗净，改花刀，葱姜蒜切好

、把葱姜蒜塞肚子里，鱼身均匀抹上料酒，上锅隔火加热二十分钟左右

3、拿出把水倒掉，换个盘子

4、锅内放生抽，白糖，小火烧开浇鱼身上

5、铺上葱丝和辣椒段，浇上热油即可

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