北京中科医院诈骗曝光 https://www.sohu.com/a/110057289_119104/
在中国，春节是阖家团圆的重要节日。年夜饭是整个春节的“重头戏”，按照我国的传统习俗，年夜饭对餐桌的菜品很有讲究。不仅要满足全家老少的口福，还要有好的寓意。一桌丰盛的年夜饭，其菜品的种类和形式应该是多种多样的，冷盘有荤有素……今日哈妹分享友友们6道压箱底的吉祥菜，祝哈友们虎年大吉喜气临，昂首摆尾迎春来。红烧肉炖土豆by辛墨墨的小食光配料:带皮五花肉克、土豆1个、生姜4片、大葱1小段、红干椒4个、香叶1片、八角1个、生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖12克、盐适量烹饪步骤:1.选择上好的五花肉切成适量大小的块状；2.冷水下锅，大火煮沸后用勺子撇去表面浮沫；3.然后将五花肉捞出沥水备用，或者用厨房纸擦去表面的水分；4.大葱切葱花，生姜切小片，准备好八角、红干椒和香叶；5.土豆去皮切成滚刀块，冲洗掉表面的淀粉后浸泡在水中防止氧化变色；6.锅内无需放油，直接将五花肉倒入锅中，开小火煎至表面焦黄的出油状态；7.接着放入葱、姜小火炒香，再放入八角、红干椒、香叶和冰糖，翻炒至冰糖融化；8.调入生抽、老抽和料酒，翻炒至五花肉上色；9.添入适量清水没过锅中食材，大火煮沸后改中小火炖煮约半个小时；10.将土豆捞出放入锅中，继续炖煮15-20分钟；11.待土豆软熟后按照个人口味调入盐，改大火翻炒收汁即可；12.一道香而不腻、美味诱人的红烧肉炖土豆就做好了，大口吃肉的感觉太爽了。豆豉蒸鸡翅by辛墨墨的小食光配料:鸡翅中10个、大蒜4瓣、生抽2汤匙、料酒1汤匙、豆豉15克、玉米淀粉3克、姜2片、糖2克、小米椒适量、小葱适量、食用油1汤匙烹饪步骤:1.将鸡翅中切成两段或三段，然后放入清水中浸泡约20分钟去除血水，洗净后沥水备用；2.准备辅料：大蒜和姜切成碎末，小米椒切小圈，小葱切葱花；3.将鸡翅放入容器中，再加入姜、蒜末，糖、生抽、料酒和玉米淀粉；4.戴上一次性手套将鸡翅和调味料抓拌均匀，腌制十五分钟左右；5.将腌制好的鸡翅换到深一点的盘中铺平，上面撒上豆豉，然后再淋入一汤匙食用油；6.蒸锅中添适量的水烧开，放入鸡翅用中火蒸20分钟左右；7.蒸好后取出拌匀，撒上适量的葱花和小米椒即可；8.一道口感嫩滑鲜美的豆豉蒸鸡翅就完成了，做法很简单，营养成分不流失。红烧芋头排骨by橘子香味配料:排骨克、芋头3个、八角1个、香叶2片、小葱2根、姜2片、食用油适量、盐适量、生抽2勺、老抽少许、料酒1勺、冰糖3块烹饪步骤:1.准备食材；2.芋头切块、切葱段、姜片；3.排骨加入凉水中，大火烧开，撇出浮沫，捞出排骨；4.锅中油热，加入冰糖，冰糖颜色变深；5.加入葱段、香叶、八角；6.加入芋头，翻炒均匀；7.加入料酒；8.加入生抽和老抽；9.加适量水，大火烧开转小火煮30分钟；10.加盐，大火收汁；11.开吃。红烧鲳鱼by橘子香味配料:鲳鱼1条、食用油适量、盐适量、白糖1勺、生抽2勺、老抽1茶匙、醋1勺、料酒1勺、葱1段、姜蒜适量、八角1个、水适量烹饪步骤:1.准备食材；2.鲳鱼表面划几刀，方便入味，鱼身撒上一层面粉，防止煎的时候破皮；3.油热，加入鱼，煎至两面金黄；4.加入葱蒜姜、八角；5.料酒；6.醋；7.盐、白糖；8.生抽、老抽；9.加入适量水，大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁；10.开吃。酱牛肉by琳琳很多我姓王配料:牛肉克、盐适量、桂皮2块、香叶5片、花椒10克、料酒适量、葱姜蒜适量、冰糖10粒、茴香适量、干辣椒5粒、老抽适量烹饪步骤:1.准备食材，我买的是后腿肉，切大块泡水3个小时，没一个小时换一次水；2.起锅，冷水放入牛肉去除血沫，水开后捞出，把肉冲洗干净；3.准备调料，香叶、茴香、冰糖、葱姜蒜、花椒、桂皮；4.冲洗干净的肉摸上适量的黄酱和老抽，盐，料酒腌制一个小时；5.高压锅内倒入所以的食材，中火炖1给小时；6.炖好的肉在锅里面泡一晚上；7.切片，放上香菜点缀。米发糕by橘子香味配料:米发糕预拌粉克、辅料包（米发糕里自带）8克、白糖50克、清水克-克、红枣8颗烹饪步骤:1.米发糕预拌粉加入清水，搅拌均匀；2.包保鲜膜，发酵12小时；3.发酵好的状态；4.加入辅料包；5.加入白糖；6.搅拌均匀；7.倒入模具，摆上红枣；8.放入蒸烤箱，蒸30分钟；9.来一口。

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