鲳鱼

几道脆爽可口的美食,每一道都是经典,尽情

发布时间:2023/8/29 15:20:23   
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椒盐排骨:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥,中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

红烧鲳鱼:鱼含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸,且消化吸收率极高,具有益气养血、柔筋利骨的功效,还可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。鲳鱼的肉嫩刺少,无论清蒸还是红烧都很美味,非常适合孩子和老人食用。

炸素丸子其实说到素丸子,绝对是小时候的回忆。那时候过年的时候,爸爸,妈妈都会炸一大盆素丸子,柴火烧大滚,我们姐弟四个围着大盆吃起来,刚出锅的,外面焦脆的素丸子,内心是柔软的,热乎乎的香喷喷的,一口一口不能停。

蒜苗炒腰花:腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。但切法一定要注意,切猪腰一定要纵向一切两半。切不可横切,会影响口感的,也不美观!

营养丰富的秋葵炒鸡蛋:秋葵是低能量的减肥食品,可以消除疲劳,迅速恢复体力,秋葵的粘性物质,可促肠胃蠕动,助消化又益肠胃,且富含的钙质与牛奶相当,吸收率却比牛奶还要高出一倍呢,秋葵炒蛋,色香味俱全,营养丰富

胡萝卜炖羊肉:冬天吃羊肉,可以补身驱寒,可以帮助体内驱寒解毒,对于提高人体素质及抗病能力十分有益。这道菜可滋补养身,补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,帮助消化、止咳,对改善女性的手脚冰冷特别有效。



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