清蒸鲳鱼：马上就过年啦，你准备好什么美味佳肴招呼亲友呢，要是还没想好，不如试试这道清蒸鲳鱼吧，它肉质细嫩，肉多刺少，老人小孩都适合吃，而且做法也是非常简单，蒸一蒸就能出锅，卖相也是妥妥的，招呼亲友最适合不过啦！

五香豆干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高，这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食。

黄骨鱼蒸蛋羹，黄骨鱼蒸蛋绝对是一道很不错的营养美食，因为这道菜不仅味道鲜美，营养丰富，而且肉质细嫩，基本上没有鱼刺，可以放心食用。黄骨鱼蒸蛋的做法非常简单，营养美味，口感鲜美。

鲫鱼豆腐汤，这道汤含有丰富的蛋白质，是养生不可或缺的一道汤品。要想做出汤色奶白的鲫鱼豆腐汤，很多人在汤沸腾时加入两汤匙牛奶，这未尝不可，但这样的奶白色不是鲫鱼本身熬煮出的汤色，营养自然也没那么充足。

花胶冬菇煲鱼翅瓜汤：鱼翅瓜营养丰富含有多种维生素，人体必需的安基酸以及食用纤维等。鱼翅瓜皮具有清热解毒，润大肠，降血糖以胆回醇的作用，因此鱼翅瓜是天然优质保健食品。

老干妈香辣虾：虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益，对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。