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三个保姆一人做了一道菜，婆婆尝完后，直接选了第三个。我婆婆前一段时间因为干农活伤着了，我公公去世又早，所以老家就婆婆一个人，但是我和老公工作又太忙，没有时间去照顾她，亲戚什么的自己家都有自己家的事儿也没有时间照顾，所以我就跟老公商量着，给婆婆请一个保姆照顾她，反正就两三个月就好了，正好也可以让我婆婆这段时间休息一下，做饭，洗衣服什么的，自己不方便做就可以找个人来帮她做了。刚开始跟婆婆说的时候，她还一直反驳，请保姆太浪费钱了，不值得，不要花冤枉钱啊，我没事怎么样怎么样的，其实就是害怕我们花钱，老人家都是这样，但是我和老公的态度很坚决，所以她就就不得不服从了，刚开始我和老公给她请了三个保姆，让婆婆去面试，挑一挑看她喜欢哪一个，结果我婆婆说我不懂啊，你们帮我挑吧，你们挑那个就是哪个。但是主要就是想尊重一下婆婆的意见，万一不符合她的口味，照顾的不好，还不如不清呢，也没有什么用，所以我和老公就把三个保姆请到了家里，让他们一人做一道菜，看看哪道菜比较符合婆婆的口味儿，第一个保姆做了一个茄子烧肉，第二个保姆做了一个香煎鲳鱼，第三个保姆做了一个鱼香茭白，三道菜做完之后让我婆婆品尝了一下。然后我婆婆就选了第三个人，我当时尝了尝感觉三个人没有什么不一样的啊，感觉厨艺不分上下，都很好吃，但是我婆婆就觉得第三个人符合她的口味儿，到后来我才知道原因，我婆婆给我说她吃到这个菜就想到小时候，婆婆的妈做这道菜，几十年都没有吃过了，今天突然一尝就回忆起来了，小的时候，婆婆家后面有一个湖，她们就经常去后面挖茭白。拔完回来之后，她妈妈就会给它做成一道菜，先把茭白的皮给去掉，洗干净之后切成丝，准备好调料汁，放一勺白糖，加点淀粉，加点儿白醋，还有生抽，倒上一点水搅拌，然后切点胡萝卜丝，还有青椒丝，还有木耳，先把这些食材都分别焯一下水，然后我们在锅里面烧上热油，加上蒜末，还有葱末，翻炒一下，把胡萝卜丝和其他的东西全都放进去，，调好的酱料也放进去一直翻炒，再加点盐，还有味精，一道鱼香茭白就做好了。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。

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