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在开海之后，专家经常买这种鱼，他不是人造的养殖，才8元一斤，不知道怎么吃！最后，开海的时间到了，此时，渔民们下海正希望满载回家，尤其是当鱼被大量捕获时，纯野生非人工养殖遇到千万别错过。大海资源丰富，特别是鱼类种类繁多，使眼花缭乱。看着浩瀚的小时候，我总是幻想着我可以像海上的渔民一样跑东征西像海上的那些渔民一样，当你上船时，你似乎可以漫游世界，你可以看到故事中的九头蛇和神话中凶猛的大海中的蛟龙，这让我着迷。在长大之后，他终于在这片土地上生根发芽了，但他对海鲜的爱还是和以前一样。前两天，我遇到了一个卖刚钓上来的鲳鱼的老渔夫，价格是亲民，只有8元一斤。老渔夫说这鱼怎么吃才知道，最好的方法是把他做成酱油水煮鲳鱼，他不仅新鲜而且营养丰富。这是一个罕见的美味。让我们来谈谈一起来，看看如何用酱油做水煮小鲳鱼，老渔夫赞不绝口。[所需成分]：鲳鱼，姜，大蒜，洋葱，盐，味精，酱油：1、根据自己在市场上的需要提前购买家里缺少的食材，然后切开小鲳鱼后清洗内外。生姜洗净，切成姜片，蒜去皮，洗净，拍碎，葱用清水洗净，然后切成小块。2、当制作酱汁水煮鲳鱼所需的所有原料都是准备好之后，就可以开始热油了。取出家中常用的干净煎锅，在锅内加入适量的食用油，然后用火将油温加热至左右的50%，将准备好鲳鱼从锅中取出。3、用中火炒鲳鱼。将鲳鱼放入锅中煎至颜色明显变化，肉质变为紧实后，即可开始下一步。4、海鲜最明显的特点是腥味，所以我们准备的姜蒜可以用鲳鱼炒。姜蒜味能有效去除鲳鱼的腥味，我们一起炒鲳鱼和姜蒜。5、炒好后，根据自己和家人的口味喜好，到锅里加入适量的盐和味精及酱油调味。6、然后把适量的饮用水倒进锅里，加水量不得超过锅内配料高度宜。7、最后，洒上葱花，盖上锅盖，文火炖鲳鱼至完全煮熟，然后你就可以准备关掉暖气，从锅里出来。8、完成以上八个步骤，即使酱油水煮鲳鱼已经做好，如果你也喜欢在屏幕前吃海鲜，千万不要轻易错过这个小鲳鱼。[温馨提示]：选择鲳鱼时，最好直接去海鲜市场，这些鲳鱼大多是刚捕到的，也就是新鲜的时候。最后，我要和你说再见了。你们都学过屏幕前的沙司水煮鲳鱼吗？如果您有任何问题，请不要忘记分享您的意见！

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