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葱香小鲳鱼
By逝去的爱情
12元两条小鲳鱼,味道超级不错哦!
原料:鲳鱼、葱花、生姜、老干妈辣椒酱、大蒜、玉米油、生抽、盐
做法步骤:
第1步、小鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。
第2步、大蒜,葱花切断备用。
第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼煎至两面偏黄。
第4步、换一面,继续煎至偏黄。
第5步、取一个小碗,加入纯净水,加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,大蒜,生姜丝拌均匀。
第6步、淋入小鲳鱼面,大火烧开,小火慢慢焖至小鲳鱼熟,然后撒少许葱花即可大火收汁。
第7步、取出入盘,完美的成品图!
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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