文丨悠悠

鱼肉富含优质蛋白和多种营养元素。很多宝妈们喜欢用鱼肉给宝宝补充营养。可是给宝宝吃鱼有讲究，宝妈们做对了才更益于健康。下面这些讲究，宝妈们早记心中。

一、这些鱼不适合给宝宝吃

1、重金属含量高的

金枪鱼，罗非鱼，方头鱼中汞含量高，不适合给宝宝吃。鲨鱼，箭鱼处在食物链的顶端，体内重金属含量高，不适合给宝宝吃。旗鱼，鲶鱼，体型庞大，生命周期长，体内重金属含量高，不适合给宝宝吃。

2、水源有污染的地方出来的鱼

有些鱼生存的水域已经被污染，鱼肉内存有大量的污染物质，水源被污染后的地方养出来的鱼不适合给宝宝吃。说到这里，有些宝妈会疑问，水源是否被污染，自己如何去判断。宝妈可以这样做，给宝宝选鱼作为烹饪食材时，尽量的选活着的鱼，若是选海鱼时，尽量去正规的售卖点，毕竟多层质量检测。烹饪出来的鱼若吃着味道不对，不要继续再给宝宝吃。

二、对宝宝好的鱼

有些鱼营养价值丰富又适合宝宝吃，宝妈们可尝试。

1、三文鱼

三文鱼属深海鱼，肉质鲜美，刺少，不少地方喜欢生食三文鱼。建议宝妈们不要给小宝宝生食，蒸熟烹饪下更适合宝宝。

2、鳕鱼

蛋白质含量丰富，还富含DHA，多种维生素等，鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例，而且鳕鱼的刺很少，肉又很容易消化吸收，宝妈们可做给宝宝吃。

3、鲈鱼

鲈鱼营养价值丰富，肉质鲜嫩，腥味很淡，口感上宝宝更容易接受，尤其适合秋末冬初吃。宝妈们在给宝宝吃鲈鱼时，选新鲜的，多注意除刺。

4、鲳鱼

每克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，磷毫克，铁0.3毫克，碳水化合物0.2克，钙19毫克等。另外，鲳鱼中含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇等功效，适合食用。同样宝妈们在给宝宝吃鲳鱼时也要注意去除刺。

三、给宝宝吃鱼的注意事项

1、给宝宝做鱼，除了把内脏和腮部处理干净外，宝妈们重点清理下鱼腹中的那层黑色膜。黑色膜上重金属含量高，宝妈们还要多细心清理。

2、给宝宝做鱼，以清蒸或水煮的方式为佳。宝妈们尽量少油炸或不油炸。油炸易使蛋白质变性，破坏鱼肉中的营养，还不容易消化。

3、吃鱼过程中，避免逗引宝宝，在去除刺上要特别用心。万一被鱼刺卡住，宝妈们不要盲目用馒头塞等不科学的方式，以免对宝宝造成进一步伤害。宝妈若不能轻松取出鱼刺，要带宝宝尽快就医。

4、给宝宝吃鱼，一周两到三次为宜，再好的东西也不宜天天吃，宝妈可变换着鱼的种类选取，做给宝宝吃。