鲳鱼

海货多价格美,鲳鱼18一斤刀鱼22,开海

发布时间:2023/9/23 16:02:37   

“看看我这鲳鱼,刚刚上来的新货,手掌大小22一斤,便宜吧”。还有两天时间,令人期待的9月马上开启。虽然还在休渔期的青岛,市面上鲜活海货越来越多,让岛城市民提前尝到“秋日肥”海货。周末加上青岛人过“财神节”习俗,早晨黄花鱼15元两斤,三指宽的刀鱼12一斤,而垂钓上岸的刀鱼价格较贵22元一斤;当然也有便宜的白鳞鱼5块,蛎虾35元两斤,赤甲红梭子蟹25一斤,梭子蟹活的均价35左右,刚刚死了的5~10元按堆捡。

据商贩们介绍,目前新鲜海货来南方地区,本地极其稀少,今年管得特别严,即便有也轮不到市面来卖,附近酒店基本都消化掉了。野生的黄花鱼新鲜,整筐批发10块钱一斤,油炸着吃个头正好,在大点就煎不熟了。

铮亮锃亮的刀鱼,往年在青岛可没见到过哈!用船老大的话说,当地秋刀鱼秋厚秋厚的。据钓友反映近一个月来灵山岛附近渔场的刀鱼没有以前多了,原来半天平均每人钓个二十左右斤没有问题,但经过二十多天的疯狂垂钓,现在鱼的数量明显少了,现在半天每人也就钓个十斤八斤的,但鱼的个头普遍较大,很多人担心开海后,本地渔船捕捞刀鱼会减少。

今天是“财神节”。过去这一天比过年都热闹,鞭炮声彼此起伏,青岛这儿大部分人比较看重这节日,一般做生意老板会青岛朋友们吃饭,或者公司老总请员工聚餐。家庭里,兄弟姊妹去父母那儿包饺子,凑一起吃一顿饭。基本上都是这几种方式,祈福这一年财源广进,生活越来越好。

因为这个节日赶上了周末,早市客流量明显比往日要多,价格略贵些。海鲜基本都是大众海货为主,蛏子、嘎啦、大虾、梭子蟹、养殖为主野生为辅。

大块头海鲜基本都是养殖海货,画面中的多宝鱼、压塌鱼清蒸吃口感不错。价格2-~30块钱一斤,当地市民基本都能接受住,相比淡水鱼,海鱼口感鲜嫩无比。

伴随开学季到来,青岛的旅游旺季接近尾声。今年青岛金沙滩啤酒节,虽然只有短短一周就提前结束了,但给游客留下了深刻印象。我们期待明年的啤酒节更加多姿多彩。

暑期结束,不少来青岛游客开始结束旅行返程回家,很多人把青岛海鲜作为“特产”打包几分捎带回家,给至亲们常常来自大海深处的味道!随着双节“中秋、国庆”将至,海鲜价格整体保持上涨趋势,开海以后,海鲜种类会多些,但价格变化要等10中旬以后。



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