本文转自：钱江晚报

　　本报讯又到一年小开渔！在结束3个月的休渔期后，8月1日中午12时起，东海首批解禁渔船出海了！舟山、宁波象山等渔港码头，千帆竞发的浩荡场面再次出现。

　　据了解，“小开渔”解禁的渔船，主要包括单船桁杆拖网（桁杆拖虾）、笼壶类、刺网类、围（敷）网类以及渔业辅助船。

　　随着“小开渔”的到来，广大吃货们有口福了。小黄鱼、鲳鱼、带鱼、龙头鱼等大批东海经济鱼类以及各类“虾兵蟹将”将“游”上餐桌，丰富海鲜市场，满足居民生活需要。这些海鲜中，梭子蟹是“顶流网红”。

　　“靠岸喽！今年开渔第一网梭子蟹贼鲜贼肥，大家有口福啦！”8月1日晚上7点左右，宁波市宁海县强蛟镇峡山码头一改往日的沉寂，随着渔老大的一声吆喝，等候了几个小时的食客们纷纷抢购第一网梭子蟹“尝鲜”，场面火爆而热闹。

　　满载而归的渔老大王明明来不及绑蟹钳、理网装袋，就在码头边将一只只密密麻麻的大螃蟹从网眼上摘下来，直接扔进蟹桶里，由渔嫂过秤售卖，忙得热火朝天。

　　“一网捞上来百余只梭子蟹，网眼都被挤爆了，开渔第一网真的是大丰收。”他高兴地表示，受益于当前的禁渔政策，“今年的螃蟹感觉比往年多，我们都乐坏了！”

　　地处象山港尾的宁海湾海域不大，只有20余平方公里，渔民出海半天就能来回。小开渔第一天，宁海湾薛岙、峡山、加爵科等渔村的渔老大们早早就备好了渔网渔具，铆足了劲等待“第一网”，昨天中午12点准时从各自码头出发到强蛟群岛海域撒下第一网，因为昨天退潮时间比较晚，所以收网回到码头已经是天黑时分。

　　“刚捕回来的螃蟹，味道总是特别鲜美！”据当地老渔民介绍，8月正是宁海湾梭子蟹、青蟹最肥美的时候，不管是尖脐的公蟹或圆脐的母蟹，沿海居民一直以“鲜掉眉毛”来形容蟹肉之鲜美，让人尝之难忘。特别是得益于得天独厚的宁海湾咸淡水交汇自然条件，这里的鱼蟹贝螺不仅肉质鲜美，而且营养丰富，深受沿海地区人们的喜爱。

　　当地渔民介绍，每年8月1日小开渔，主要以捕捉梭子蟹为主，今年宁海湾开渔第一网收获不错，螃蟹、望潮和黄鱼等海鲜个大质优。

　　当天，梭子蟹每斤尝鲜价格在50元至60元，青蟹每斤元至元，望潮每斤元，各类海鲜依然是供不应求。预计随着更多海货上岸，各类海鲜会一天一个价，价格会有所回落，但短时间内下降幅度也不会太大。