当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的习性 >> 卖相很棒的几道菜,吃在嘴里是种享受,令人
油菜炒木耳:油菜、木耳为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
腊肠菜心粒:腊肠可开胃助食,增进食欲。菜心具有消暑解热、保护肝脏、增强免疫的功效,二者搭配营养价值高,味道很不错。
香煎梅花肉:梅花肉是猪肉里面最精华的部分,简单一道家常小炒香芹梅花肉便能见真章。所谓梅花肉,其实指的是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位,因此其瘦肉的比例相对较高,再加上这部分肉的横切面上,粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面最精华的部分
油豆腐塞肉:油豆腐塞肉属于比较有名的家常菜肴,油豆腐是豆腐的炸制品,色泽金黄,内肉如丝,细致绵空,富有弹性。荠菜和猪肉制成肉馅塞进肉豆腐里,味道鲜美,制作简单,营养丰富。简直好吃的不要不要的啊!真的香!
红烧鲳鱼:鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这道菜味道很鲜美。
酸甜鸡丁:鸡胸肉质地细腻,嫩滑,做法简单多变,所以即使是减肥的人也可以毫无负担的享用它,不但如此,鸡胸肉还含有磷脂类,磷脂类可是人体生长发育的重要来源之一,鸡胸肉还能强筋骨,调月经,止白带等作用。