红烧金鲳鱼:金鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。鲳鱼的营养价值是鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素硒和镁,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。虾仁豆腐:虾仁豆腐是一道色香味俱全的家常菜。虾仁的鲜,豆腐的香,两者的完美结合,味道鲜美可口,软硬适中,营养丰富,可以补充丰富的钙质,也可以降压减脂,非常适合老人小孩食用,对于肥胖者来说,也是一道很不错食用菜品!番茄炒蛋盖浇饭:西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。药膳猪尾滋补汤:猪尾,配合中药方本食谱具有滋补养颜、调理身体机能的作用,食用具有增强体质、增强免疫力并有治疗气虚、补中益气的作用,是一个适合全家人日常食用的药膳料理。核桃五彩豆腐,豆腐含有丰富的植物蛋白,几乎包含了人体所需要的氨基酸,它有益于人体神经、血管和大脑,所以豆腐有健脑的作用,豆腐还能抑制胆固醇的摄入,从而达到预防心血管疾病的功效。豆腐香煎或者焖或者酿都很好吃,这次把豆腐做得多姿多彩,吃得更营养,口感更丰富。四川回锅肉:猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好
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