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芋头蒸排骨：芋头蒸排骨是一道普通的家常菜，清淡不油腻，做法简单，芋头口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食物。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，所含的矿物质中，氟的含量较高。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功效。手撕炝炒包白：手撕包菜是一道常见的家常菜，它色泽红绿相间，口感脆嫩，特别好吃，是人们餐桌上的常见菜。手撕包菜的主要食材就是包菜和辣椒，它的功效也是这些食材功效的组和。此道菜的味道美味，好吃到停不下来。鸡蛋抱饺：不管是南方人，还是北方人，饺子在咱们心目中可是有着至高地位的。它可以是主食，也可以是小吃；它可以煮着吃，也可以蒸着吃，但我觉得这么做最好吃，撒上黑芝麻，葱花，是不是特有食欲？清蒸白鲳鱼：白鲳鱼味道鲜美，肉多刺少，老人小孩都适合吃，而且做法也是非常简单，蒸一蒸就能出锅，卖相也是妥妥的呢。有情提醒：米饭一定要多煮一些，此菜是米饭杀手虫草花乌鸡汤：冬季，用虫草花来煲汤最好不过了，虫草花含有丰富的虫草多糖，蛋白质等营养元素，在养生和饮食调理中经常用到。乌鸡性平，味甘，有滋阴清热之效。加上红枣和枸杞，放在一起煲汤有滋肺护肾，补血养颜，提高免疫力的作用，很适合冬季里和家人一起滋补毛血旺：毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。

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