卤素鸡卤肉双拼:今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜,一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。鸡是豆制品,是老少皆宜的食品,再卤制的过程中吸收了肉香变得更有滋味。这菜简单易做肉末茄子:肉末茄子非常常见的额一道菜,营养丰富而且美味下饭,茄子肉嫩,搭配上炒香的肉末绝对是很好吃的,茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。秋葵炒番茄:秋葵和西红柿都是属于寒性食物类,从性质上来说并无相克,秋葵微甜,西红柿口感酸甜,搭配秋葵吃起来也不会奇怪,还可以说是自有一番风味。喜欢的快来试下吧。干炒好欢螺螺蛳粉:当你天真的以为,好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候,已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉,其油光更加透亮,色泽鲜艳。在经过爆炒之后,卤水与配料完完全全吸收到粉里,使其更加入味。开胃萝卜干:我妈做的这个萝卜干,真的真的太好吃了。脆、嫩、汁水丰富!减肥的时候我就拿它当零嘴儿,既饱口福,又不长肉。光是看着这个图片我都能吃掉一大碗饭啊哈哈。香辣、清脆!这绝对是萝卜最美味的吃法!虾皮蒸蛋羹:虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品,鸡蛋蒸后营养更容易吸收,鸡蛋羹嫩滑,能够充分地补充钙质,特别适合老人孩子食用。
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