家里有小孩的家庭经常会头疼如何让小孩子吃鱼，因为很多小孩子都是不喜欢吃鱼的，所以如何让小孩子喜欢吃鱼就成为一个重要的课题。为了让家里小孩吃鱼，很多家长都会费尽心思用鱼做成各种各样的形式来，但是小孩子还是对这些美食提不起兴趣，因为他们喜欢的不止要好吃，而且还有好看，能引起他们的食欲才是最重要的事情。今天我们就来做一道好看又好吃，又能让小孩子喜欢吃的鱼吧。首先准备好新鲜的鲳鱼，挑选出大条的鱼，小的就不要用，太小了做不成造型来。把鲳鱼从背部切开，肚子部分相连，摆成孔雀的造型。把红辣椒切片摆到鱼肉上，大蒜也切片摆上去。又红又绿，看起来是不是很漂亮。一只栩栩如生的孔雀就出现在眼前了。加入葱丝，然后放入蒸笼蒸熟，看起来是不是很有食欲。先淋上蒸鱼酱油，然后把葱段热油爆香，淋上去，一道香味浓郁又色彩缤纷的孔雀鱼就大功告成了。这样做成来的孔雀鱼不但色彩艳丽，而且味道鲜香，好看又好吃，连不喜欢吃鱼的小朋友都非常爱吃，家里有小孩的朋友，这道孔雀鱼值得试一试。想学习更多的美食烹饪方法吗？想了解各地的美食风情吗？欢迎

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