卤水肥肠:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。肠性味甘、微寒,归大肠经。主治便血,血痢,痔疮,脱肛。像卤水肥肠这种大家最常见的卤味,味道美味,让你无法忘怀。鸡蛋豆腐鲜虾羹:滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种适合家庭做,简单又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆浆蒸鸡蛋。清蒸白鲳鱼:白鲳鱼味道鲜美,肉多刺少,老人小孩都适合吃,而且做法也是非常简单,蒸一蒸就能出锅,卖相也是妥妥的呢。有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是米饭杀手土茯苓笋干老鸭汤:笋干老鸭汤是道很经典的家常汤,有清热去火,滋补营养,增进食欲的功效。很适合夏秋这个时候喝哦。本汤富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,能养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,是集美食养生、传统滋补、民间食疗为大成的美味佳品。油焖虾:锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出。放入处理好的虾,煎至一面变红后,再煎另一面。烹入料酒,调入生抽,加糖翻炒均匀。姜切丝,放入锅中。再加入番茄酱炒匀。加入少量清水,盖上盖子适当小焖片刻,待汤汁减少。大火收汁即可盛出。干煸菜花:天上传一道简简单单的家常菜吧——干煸菜花,是纯素的哦,有的干煸菜花里面加五花肉,这次我做了纯素版的,很爽口,配米饭或粥都不错!这道菜也可以算得上是快手家常菜了,不用耗费大量的时间,也没有什么技术含量,但很家常,很适口
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