婆婆来家，花两小时做4菜1汤，发朋友圈炸了：就吃这个？太抠门

婆婆今儿一大早自己坐车来家了，医院去复查身体，在医院忙活了一上午，中午都一点了在外面随便吃了点饺子，下午到家休息，我赶紧的翻翻冰箱，看看都有啥吃的，紧着冰箱现有的食材，花两个小时做了4菜1汤，我们夫妻俩再加上婆婆，一家三口这些菜全部都吃光，到也吃得挺满足。

照例拍照发朋友圈炸了，却出乎我意料之外，朋友圈分成了两派，一派说：“婆婆来了，也没给做点好吃的，就吃这个？也太抠门了！”而另一派却说：“这些菜挺好的呀！有荤有素的，自家人哪那么多讲究，拒绝穷精致，不剩菜不浪费才是最好的！”

因为婆婆事先没打招呼，我也没提前准备，做这样的4菜1汤很抠门吗？您来评评理。

一

银鲳鱼是我家比较喜欢吃的鱼类，今年貌似涨价了，前阵子买的要70元每斤。因是冷冻的，清蒸肯定不行，因此加了点黄豆酱做酱烧，味道还是很赞的，就是鱼有点小，我只尝了尝没敢多吃，都被婆婆和老公两个人吃光了。

二

老公出差昨天告诉我今儿下午的飞机，这个梅肉是我昨晚腌制的，今天拿出来用空气炸锅烤烤很省事。这道菜和广式的叉烧肉很像，可能婆婆吃不习惯，倒是没吃几口，我觉得蛮好吃的。

具体做法：先将梅肉切成大块，小碗中加生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜片、白糖、盐、红腐乳和一点腐乳汁搅拌均匀，倒入梅肉中腌制一晚，烤制之前刷蜂蜜、植物油，空气炸锅度大约20分钟就搞定。

三

西红柿只有1个了，又加点油菜炒炒，没想到味道还不错，这道菜婆婆倒是吃得蛮多，婆婆说老年人要多吃蔬菜，这样对身体有好处。

四

西兰花和木耳都是营养价值高的蔬菜，在我家餐桌上出现频率也挺高，老公减肥时候尤其喜欢吃的一道菜，这道菜做起来简单的很，就是把西兰花和木耳都焯水，然后加蒜末、盐、白糖、生抽、香醋和香油拌拌就成。

五

霜降节气北方天气有点冷，煲了一锅鸡爪汤，加了胡萝卜和竹笋，味道鲜美微甜，给婆婆盛了一大碗都喝光了。不知道大家煲汤的时候，里面的肉类是否食用呢？我倒是觉得这鸡爪煮得软烂，沾点调料吃还不错哦。

这就是今天我们一家三口的4菜1汤晚餐，没啥高档菜，就是简单的家常菜，拒绝穷精致，不剩菜不浪费，家人到也吃得舒坦，您说说这算抠门吗？

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