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清蒸鲳鱼
By琪_feXjZ8E2
清蒸吃鱼的鲜味。中国人过年鱼是少不了的,寓意年年有余(鱼)
原料:鲳鱼、姜丝、葱丝、花生油、酱油。
做法步骤:
第1步、准备:鲳鱼。
第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味,铺上姜丝。
第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。
第4步、时间到,蒸好了。
第5步、取出来夹掉姜丝,铺上葱丝。
第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。
第7步、最后淋上酱油就完成了。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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