在很多人眼里，鲳鱼的外观形状和淡水鱼有很大的差距，反而像亚马逊流域的食人鱼。而且鲳鱼极其凶猛，喜欢吃肉，从习性上来说，两种鱼类之间的差距又不太大。但是这两种鱼并不属于一个种族，有着较大的差别，鲳鱼是我国的本土物种。

可以说鲳鱼是很多鱼类的天敌，有鲳鱼的地方，别的鱼类是不敢靠近的。如果靠近，就等于送命。经营养学家的研究发现，鲳鱼的营养价值特别高。小朋友要是多吃鲳鱼的话，可以促进智力发育。

有人说：“鲳鱼有这样的功效，价格应该不便宜吧？”和大家想象的不同，市场上鲳鱼的售卖价格并不贵，和普通的草鱼相差不多。但是大家想要在市场上找到鲳鱼，那就有一些困难了。很多养殖场都不愿意饲养鲳鱼，对其退避三舍！到底是什么原因导致的呢？我们一起来了解一下吧。

鲳鱼的生长速度极快，进食猛，会吃其他的小鱼

从经济效益上来说，鲳鱼的生长周期是比较短的，比较适合资金不足的养殖场主饲养。短短4个月，鲳鱼的重量就高达两斤。养殖场一年至少可以饲养两批鲳鱼，回本的速度很快。尽管如此，养殖场主们也不会轻易去饲养它。

因为水产养殖的内容比较复杂，不会只养殖一种鱼，除非形成了自己的招牌，打开了自己的市场。而如果要饲养鲳鱼的话，养鱼的选择恰巧就被局限住了。鲳鱼生性凶猛，池塘里面要是有别的鱼和它一起混着养的话，根本就别想过安生的日子。

鲳鱼会把小鱼咬得奄奄一息，直接让对方断子绝孙。如果遇到了比自己体型还要大的鱼类，它们也是照咬不误。

并且鲳鱼比较卑鄙，会盯着大鱼的嘴巴咬。大鱼失去游泳能力，很容易沉底死亡。更离谱的是，鲳鱼还会攻击鸭子。鸭子要是在水面上游泳的话，鲳鱼就会专咬鸭子的脚，这简直太嚣张了。养殖场主对此无可奈何，所以一般不会主动去饲养鲳鱼。

大部分的养殖场都会开放钓鱼项目，而鲳鱼较容易上钩

现在的鱼塘养殖除了会售卖鱼类之外，还会搞旅游项目。毕竟钓鱼业的市场很广泛，喜欢钓鱼的人不在少数。由于野外的鱼类携带病菌，大部分的钓鱼爱好者就把战地转移到了人工饲养的鱼塘上。

很多鱼塘为了吸引爱好者前来钓鱼，鱼价给得非常便宜，比市场上要低很多。大家到人工饲养的鱼塘上钓鱼是要凭本事的，有些养殖场主会提前喂鱼，鱼吃饱了之后，根本就不上钩。这样养殖场主的损失就不太大了，可以白白地收门票钱。

但是鲳鱼就不一样了，就算提前在鱼塘里面撒食料，钓鱼的时候还是会咬钩。有人甚至用手把鲳鱼钓上来了，可想而知这些鱼类咬钩有多么凶猛。它们并不是为了吃才咬钩的，只是同类之间的争抢游戏。如果池塘里面只饲养鲳鱼的话，养殖场主的损失可想而知。

鲳鱼对池塘的环境有很高的要求，池塘的面积不能过小

有人说：“既然鲳鱼不能和其他的鱼类一起饲养，那么用网将鲳鱼和其他鱼类隔开不就好了吗？”只能说大家有一些天真，低估了鲳鱼的破坏力。用网去隔开池塘的做法，根本就不切实际，鲳鱼的牙齿极其锋利，它们会把网咬破，四处流窜。就算大家肯花血本去购买铁网，鲳鱼养殖过密反而不利于它们的生长。

综上所述，养殖场主之所以不愿意养殖鲳鱼就是因为它生性凶猛，很难把控，对其他的鱼类会带来很大的伤害。就算鲳鱼的经济效益高，只饲养一种鱼类的话，养殖场的经济效益很差，根本就无法运作下去。鲳鱼对陆地上的牲畜还会造成危险，池塘里面也不能养鸭子。这就局限了养殖场的生态环境，也局限了养殖场的赚钱途径。

所以哪怕鲳鱼在市场上售卖的价格再怎么高，大部分的养殖场都会避开这个养殖项目。当然要是大家的鱼塘够大，觉得鲳鱼的养殖有前途的话，还是可以尝试一下的。