爱吃鱼，就选这5种鱼，都是纯野生，目前无法人工养殖，放心吃吧！鱼是我们餐桌上常见的美食，不仅肉质细嫩，脂肪含量低，营养价值高而且我们还赋予了它年年有鱼的吉祥寓意。鱼的做法也有很多，有红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼，碳烤鱼等等其烹饪方式也是不同的，但是，要想烹饪出相当美味的鱼肉，你挑选的鱼才是关键，只要鱼买对了，想做出来的鱼不好吃都难，爱吃鱼的要注意了，这5种鱼，目前人工无法养殖，大可放心吃！只要爱吃鱼的朋友相信在买鱼的时候大多都喜欢买野生海鱼，因为担心养殖鱼添加了激素或者药物。那么哪些鱼是纯野生的？接下来就为大家大家分享5种人工无法养殖的野生鱼，口感鲜美虽然贵点，但都是纯野生海鱼，可以放心购买。小黄花鱼黄花鱼根据大小的不同可以分为大黄花鱼和小黄花鱼，黄花鱼的营养物质特别多，含有丰富的蛋白质量，多种氨基酸，以及一些微量元素。无论是大黄花鱼还是小黄花鱼都是属于深海鱼，为了适用市场，现在越来越多人工养殖大黄花鱼所以大黄花鱼大多是养殖，想吃黄花鱼就买小黄花鱼，因为小黄花鱼生活在近海底层的结群性洄游鱼类，以海洋捕捞为主，目前还无法人工养殖，价格也是非常便宜鲅鱼/马鲛鱼鲅鱼其实还有一个好听的名字叫“蓝点马鲛”，是沿海地区常见的一种野生鱼种目前还不能通过人工养殖。因为马鲛鱼离开大海，被捕上船就会立刻死，所以我们日常吃的都是冰鲜货。鲅鱼的肉质比较鲜嫩紧致，而且营养丰富，有着非常高的食用价值。鲅鱼种所含有的钙物质特别丰富，很适宜老人小孩食用。但是很马鲛鱼不好养活，加之资源稀少，价格也偏贵，大概在50元~60元一斤。带鱼带鱼是我们常吃到的一种价廉物美的海鱼，它因肉肥刺少、营养价值高而备受欢迎，可无论在哪个地区的市场，我们基本上都没见过活的带鱼，这是为啥呢？因为带鱼也是属于深海鱼的一种，而且它不能在小的池塘或者海域生存，这样会影响它们的生殖繁育，所以极难被人工养殖，都是靠捕捞的。红杉鱼红杉鱼是深海鱼，又叫“红三”、“瓜三”属于深海鱼，捕捞上来后因水压差异就会很快因内脏破裂而死亡，因此我们买不到活的红杉鱼，也正是因为这个原因市面上的红杉鱼有冰鲜的、晒干的，还有腌制的，所以红杉鱼目前无法实行人工养殖。平鱼，是我们常说的银鲳鱼中的一种。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等。在中下层海域生活，以小鱼、水母、硅藻等为食物，名副其实的深海鱼。因其刺少肉质鲜嫩紧致，吃起来味道特别棒。故很受度人们喜爱平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

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