鲳鱼

选择困难症来看看,晚餐可以这样搭配,营养

发布时间:2022/12/1 16:33:58   

半个月前,我家的“小神兽”开学了,送孩子去学校后,在回家的路上,我的心里是五味杂陈,休息的时候,孩子在家的时候,和家人说说笑笑,气氛非常活跃,但是,在这两个月里,我家的一天三餐都是清淡的,以孩子为中心,现在终于可以放心地做自己喜欢的菜了。

晚餐不知道怎么搭配的可以来看看,这样搭配营养又健康,而且都很便宜,大部分都是荤素都有的,做好了味道也很好吃,都是很简单就可以做好的,新手小白也可以学会的哦。

星期一:炒大蒜和油菜+拌黄瓜+煮小黄花鱼+馒头,现在大海开放了,各种鱼很便宜,我建议你煮这条鱼,适合淡水鱼和海鱼,具体方法:首先把鱼处理干净,控制水气,用葱、姜、料酒、盐腌制半小时,然后卷面,在油锅里炒到两面的金黄色,全部烤好后,把所有的鱼放进锅里,生抽加蚝油、白糖、清水、香叶、桂皮、八角,调好的汤、汤刚好没下过鱼,大火沸腾后,用中小火煮10分钟,最后把大火收进汤的浓度,关火后就可以完成锅了。

星期二:韭菜饺子+油麦炒菜+烤千张杏鲍菇+粥,公公和婆婆口味比较重,所以平时有孩子在家,一般都不会吃辣,孩子开学后,每次做饭的时候,婆婆都会说不要忘记放辣椒。

星期三:香煎小鲳鱼+糖醋娃娃菜+玉米糕煮+馒头,糯米玉米是我们“小神兽”最喜欢的,暑假期间,一周最少煮三次,孩子每天吃也不会腻,玉米很便宜,10元就卖十几个,但是煮的话大概要花时间,煤气费太浪费了。

星期四:油菜花炒菜+大豆炒菜+照牛+米饭,这顿饭没有特别的特色菜,是家庭菜的三种,照烧牛肉是我们孩子最喜欢的菜,那天,我想起了我家的“小神兽”,做了他爱吃的东西,因为孩子不在家,所以我还不习惯,学校的饭菜没问题,但是家里的饭菜不好吃吧。

星期五:清淡炒茄子+炒肥肉肠猪鼻拱廊肉+豆角炒馒头,这些菜是婆婆喜欢吃的菜,特别是这个炒茄子很好吃,夏天茄子产量多,最便宜的时候买了20斤茄子,晾茄子,冬天蔬菜少的时候炒着吃,或者炖菜吃。

周六:凉拌黄瓜+茄子末+水煮花生,夏天是吃鲜花和青花鱼的季节,这个鱼火锅是我们胶东地区的特色美食,到了新鲜青花鱼最油腻的季节,这个菜就不怎么吃了,家人都特别喜欢。



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