大家都知道鱼的营养价值很高，除了人体所需的各种维生素、矿物质外，鱼体内含有大量的不饱和脂肪酸，其中DHA是大脑和眼睛视网膜的重要组成成分，可以帮助婴幼儿发育大脑和眼睛，是智力发展的脑黄金。EPA具有活血化瘀的作用，中老年人多吃有助于改善记忆力，预防老年痴呆等。

那你知道为什么过年的时候家家户户都要吃鱼吗？吃什么鱼又是最好的呢？有什么讲究呢？今天小胖子就来分享一下过年吃鱼的讲究，看看你吃对了吗？

“鱼”和“余”同音，过年时候吃鱼，代表着年年有余，有个好兆头，表达了人们对于新的一年的美好祝愿，所以新年时候吃鱼都是不吃完一整条的，会留下点。早在唐朝时期，人们会把大门上、柜子上、箱子门上等很多地方画上鱼的图案，以此来驱走鬼怪，所以鱼不仅仅代表着年年有余，也赋予了降妖除魔的寓意。

那过年时候吃什么鱼也是有讲究的，什么鱼最好呢？小胖子给你一一分析一下:

1鲤鱼：一帆风顺

鲤鱼有鱼跃龙门的传说，寓意着人往高处走，只要不停地努力奋斗，就能得到回报，达成自己的心愿目标。所以过年吃鲤鱼来年工作事业就会一帆风顺，更上一层楼。

2鲫鱼：大吉大利

鲫鱼的“鲫”与吉祥的“吉”同音，代表着大吉大利，过年时候吃鲫鱼来年一定会大吉大利。

3鲢鱼：连年有余

“鲢”和“连”同音，代表有连余的意思，所以过年吃鲢鱼，就是连年有余，一定会大丰收。

4鲳鱼：年年昌盛

一千人们有种古老的传统，用石碾子碾鲳鱼，寓意着年年长生，年年有鱼的意思。

5鲈鱼：红红火火

宋代大诗人范仲淹的诗句：江上往来人，但爱鲈鱼美。意思是长江两边来来往往的人，都喜欢鲈鱼的美味，也表现长江热闹的景象。所以吃鲈鱼就代表着日子越过越红火。

你吃对了吗？其实这些都是人们对美好的未来生活的向往，不管是什么鱼，都记得过年要吃鱼就对了，一天一种，来年啥都有，嘿嘿。