北京中科医院亲身经历 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/250516/e4vhx8q.html
这周可以说是入冬以来比较冷的一周了，但一想到还有十几天就可以进入新年，心情还是非常愉悦的。今天就给大家分享六款宝宝辅食蒸菜，蒸出来的菜不仅能更大程度上的保留了肉类的营养，锁住水分，而且对于宝宝来说，吃蒸煮的菜也不容易上火哦~〖玉子豆腐蒸蛋〗食材准备：鸡蛋2个、日式豆腐、虾仁、豌豆步骤：1、调酱汁：一勺酱油、一点香油、适量清水搅拌均匀备用；2、将两个鸡蛋打入碗中，然后加入毫升温水搅拌均匀，接着过筛备用；3、豆腐切片摆入盘中，然后淋上蛋液；4、起锅烧水，水开后先蒸蛋10分钟，再放入虾仁蒸5分钟；5、出锅后淋上酱汁，撒上熟豌豆即可。〖香菇蒸鸡翅〗食材准备：鸡翅、香菇、洋葱、酱油步骤：1、香菇绰水，鸡翅洗净一分为二；2、放入姜片，酱油，抓拌均匀腌制30分钟；3、腌制后再放入洋葱、香菇，冷水上锅蒸30分钟即可。〖丝瓜酿虾〗食材准备：大虾、丝瓜、淀粉、酱油步骤：1、丝瓜切段，去皮切一个小动；2、大虾去皮留虾尾，虾肉剁成泥，然后加一勺淀粉、柠檬汁腌制一下；3、调一碗酱汁：一勺酱油、一勺淀粉、半碗清水，然后熬煮粘稠；4、把虾泥塞进丝瓜里，插入虾尾；水开后蒸15分钟；出锅后淋入酱汁。〖肉末窝蛋〗食材准备：猪肉g、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱姜水步骤：1、猪肉+胡萝卜搅打成泥，然后加葱花和葱姜水，按照顺时针的方向搅拌上劲儿；2、一勺酱油、一勺淀粉，再加半碗清水搅拌均匀，熬煮浓稠；3、双手沾水，将搅拌好的肉泥搓成圆球，然后中间挖个洞，加上鹌鹑蛋，冷水上锅蒸25—30分钟；4、出锅后淋入熬好的酱汁就可以咯~〖清蒸鲳鱼〗食材准备：鲳鱼、姜片、小葱、酱油步骤：1、1、鲳鱼洗净去除内脏，两面改花刀，然后塞上姜片、小葱，水开后放鲳鱼蒸15分钟；2、一勺酱油、少许香油，再加适量清水搅拌均匀；3、鲳鱼蒸好后把汤汁倒掉，去除葱姜，然后再重新切点葱丝淋上酱汁，再蒸一分钟即可~〖珍珠丸子〗食材准备：鸡肉、香菇、胡萝卜、胚芽米步骤：1、香菇绰水，胚芽米浸泡2小时，沥干水分，鸡肉+胡萝卜+香菇打成泥；然后加适量酱油和香油以及葱姜和适量的水，顺时针搅拌均匀，接着加一点胚芽米；2、双手沾水，搓成丸子形状裹一圈胚芽米摆入盘子；3、然后起锅烧水上锅蒸30分钟。怎么样，是不是简单又方便呀，周末了，快给宝宝做起来呀~

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