很多人对海鲜的认识就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝海鲜种类繁多,按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等椒江属于沿海城市作为地道的椒江人一起来盘点盘点餐桌上常见的海鲜种类吧朱梅鱼——梅童鱼▼黄鱼——大黄鱼▼黄山淡、山头黄鱼——黄姑鱼▼白米子——白姑鱼▼米鱼——鮸(miǎn)鱼▼岩撞——褐菖鮋(hèchāngyóu)▼白鱼——鳓(lè)鱼▼鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼▼带鱼▼鲳鱼——银鲳▼乌鳞鲳——乌鲳▼魟鱼、风鱼——赤魟(hóng)▼水潺——龙头鱼▼鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼▼蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)▼乌狼——河豚(tún)▼鲻(知)鱼——鲻(zhī)鱼▼鲈甲——鲈鱼▼嘎儿——竹荚(jiá)鱼▼花阑(兰)——弹涂鱼、跳鱼▼港鳗——海鳗▼河鳗——鳗鲡▼油芯(找)——尖吻蛇鳗▼泥令——红狼牙鰕(xiā)鱼▼鳎(塔)鳗——舌鳎(tǎ)▼子鲚(屿)——凤鲚(jì)▼鲊鱼——海蜇(zhé)▼乌串——墨鱼、乌贼▼章鱼▼鸡龟(小)、鱿鱼(大)——枪乌贼▼钉螺——棒锥(zhuī)螺▼香螺——扁玉螺▼花螺——方斑东风螺▼辣螺——荔枝螺▼泥慈——泥螺▼龟脚——石蜐(jié)▼红蛋曲——刺红藤壶▼蛎勾——牡蛎(lì)▼涂龟——石磺(huáng)▼蛳蛤——花蚶(hān)▼水菜夹、淡菜——贻(yí)贝▼瓜子蛤——彩虹明樱蛤(gé)▼鲎(hào)——鲎(hòu)▼酸蒜——海葵▼蛏(青)子——蛏(chēng)子▼蝤蛑(由蒙)——青蟹▼白穴——泥蟹▼棺材蟹——招潮蟹▼虎蠓——斑纹蟳▼江蟹——梭子蟹▼虾扣弹——虾蛄(gū)▼条虾、赤虾——独角新对虾▼斑节虾——日本囊(náng)对虾▼白虾——脊尾白虾▼大头虾——中华管鞭虾▼硬壳虾——须赤虾▼虾饭、虾皮、吹虾——毛虾▼椒江人,这份指南收好了吗再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出啦
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